すべてが恩寵。
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「発射台を上げる」スピさん。

これはシンプルに助かることです。

スピさんは出勤前に「出来ること総て」をしていきます。

 

きゅうりの浅漬けの切りかた。

わたしが切るきゅうりより断然美味しいのでした。

 

昔テレビで見ました。イマイチご家族に受けが悪い

おかあさんの料理を改善するために専門家が最初に指導したことは

「素材の切りかた」でした。

それくらい「切りかた」は大事です。

 

「発射台を上げていくね」実際にスピさんは宣言し

わたしの厨房班(翌日の朝ごはんの支度etc.)に取り掛かりやすく

するために用具をシンクに出してくれたりなどしてから

行ってらっしゃいのちゅーをし出勤してゆきます。

 

jugemDSCN8604.jpg

 

朝の慌ただしい出勤前。ぱたぱたとトランプを切るがごとく

用意されていくそれらをわたしは夢心地で受け取り

猛然と厨房班に取り組むのでした。

 

意識的にやらないとキッチンの鏡に「ぶっさいく」に映る。

 

ちゃんと引き締めてことにあたらないとね。

見ているんだから。神様・お天道様は。

 

 

08:22昨年の記事comments(0)-pookmarktop









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